Lo bueno, lo malo y lo feo de las líneas de parrillas a gas de Direct

Cuando mi marido y yo decidimos por primera vez comprar una parrilla a gas natural que se conectara directamente al sistema de gas de nuestra casa, nos encantó poder decir adiós a las bombonas de propano y a la molestia de tener que rellenarlas. Pero un error que cometimos durante la noche a 600° me hizo preguntarme si fue una gran idea.

Teníamos familiares de visita y, después de disfrutar de una deliciosa cena con bistec, mi marido, el maestro de la parrilla, no apagó la parrilla. Esto ocurrió después de haberla encendido al máximo para quemar los restos de carne que habían quedado en la parrilla.

A la mañana siguiente, mientras nos preparábamos para un día de navegación, mi cuñada salió a buscar algo y descubrió algo: la parrilla estaba tan caliente que el revestimiento de la casa que estaba detrás se estaba derritiendo.

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Me estremezco al pensar qué habría pasado si ella no hubiera salido y hubiéramos dejado la parrilla encendida todo el día. Podríamos haber tenido un incendio grave con nuestro perro y gato en casa si hubiéramos tenido que enfrentarnos a él solos. Entonces, ¿cuáles son las ventajas y desventajas de conectar una parrilla a la línea de gas natural?

Ventajas de asar a la parrilla con gas natural

anual Weber GrillWatch ^TM , el 75 por ciento de los estadounidenses encenderán la parrilla para una barbacoa en el Memorial Day este año. Independientemente de su fuente de combustible, asegúrese de seguir estos consejos de seguridad para parrillas de la Asociación Nacional de Protección contra Incendios :

• Ase a la parrilla únicamente al aire libre: no mueva la parrilla al garaje ni al porche cuando llueva.
• Coloque la parrilla lejos de la casa y de las barandillas de la terraza y fuera de los aleros.
• Mantenga a los niños y a las mascotas alejados del área de la parrilla.
• Mantenga su parrilla limpia, eliminando la acumulación de grasa de las rejillas y las bandejas inferiores.
• Nunca deje una parrilla caliente sin supervisión.
• Cierre el suministro de gas a la parrilla cuando no esté en uso.

Y un último consejo de seguridad, aprendido de la manera (casi) difícil: ¡Asegúrese de que el maestro de la parrilla de su casa apague la parrilla antes de presentar su deliciosa comida a la parrilla! Esta historia se publicó originalmente el 24 de agosto de 2016. Se actualizó con nueva información.